火灾刚发生时，火势一般并不很大。只要掌握正确的灭火方法，就能把火扑灭在初起阶段，避免酿成大祸。那么，你想知道火灾初期怎么扑救吗?下面就是小编为你整理的火灾初期的扑救方法，欢迎阅读。
如何扑灭初期火灾
1.发现火灾时，应大声呼救，争取周边人的帮助，同时迅速拨打“119”火警电话报警。
2.在消防人员赶到现场之前，应设法灭火自救。灭火时可就地取材，有灭火器最好，也可用沙土、毛毯、棉被等物品覆盖灭火。
3.着火时不要随便打开门窗，以免空气对流造成火势蔓延。
4.在有人被围困的情况下，要先救人。
5.油锅起火时，要迅速盖上锅盖，使火熄灭，绝不能用水扑救。如果油火洒在灶具或地面上，可用手提式灭火器扑救，或用湿棉被、湿毛毯等捂盖灭火，并马上熄灭炉火。
6.燃气灶具着火时，如果使用的是液化气，要迅速用毛巾、抹布等盖住钢瓶护栏，用衣服、棉被等浸水后捂盖灭火，并迅速关闭总阀。如果使用的是管道燃气，也要抓住关阀、灭火两个关键，防止火势蔓延。
7.家用电器着火时，要先切断电源后灭火。
利用身边的“灭火剂”
一、湿布 如果家庭厨房起火，初起火势不很大，这时可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火焰盖住，将火闷死，打开门窗，然后关闭气瓶的角阀。二、锅盖 当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要惊慌，更不能用水浇。因为用水一浇，燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。这时您首先应关掉气源，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，那就将切好的菜倒入锅内或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。三、食盐 食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品，又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，在高温火源下，迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，抑制燃烧的进行，吸收燃烧环节中的自由基。家庭中备的颗粒盐或细盐均是厨房和火灾固体阴燃的灭火剂，食盐在高温下吸热快，破坏火苗的形态，同时发生吸热反应，稀释燃烧区的氧气浓度，所以能使火很快熄灭。四、沙土 野外电器设备发生火灾时，因一时没有灭火器，在用水灭火危险性较大的情况下，可用铁锹铲沙土覆盖到电器设备上，使火窒息熄灭。
灭火器的正确使用方法
先来认识灭火器的种类
干粉式灭火器：
干粉灭火器使用方便、有效期长，一般家庭使用的灭火器都是这一类型。它适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾。
泡沫式灭火器：
泡沫灭火器适用于扑救各种油类火灾和木材、纤维、橡胶等固体可燃物火灾。
二氧化碳灭火器：
二氧化碳灭火器灭火性能高、毒性低、腐蚀性小、灭火后不留痕迹，使用比较方便。它适用于各种易燃、可燃液体和可燃气体火灾，还可扑救仪器仪表、图书档案和低压电器设备以及600伏以下的电器初起火灾。
下面介绍常用的干粉灭火器使用方法
使用前要将瓶体颠倒几次，使筒内干粉松动
然后除掉铅封
拔掉保险销
左手握着喷管
右手提着压把
在距火焰两米的地方，右手用力压下压把，左手拿着喷管左右摇摆，喷射干粉覆盖燃烧区，直至把火全部扑灭
无管灭火器的使用方法：
也是先将瓶体颠倒几次，使筒内干粉松动
然后除掉铅封或钥匙
拔掉保险销
左手端着瓶底，右手抓着压把
然后对着火苗根部压下压把进行灭火
掌握正确的灭火器使用方法外，还要有良好的心理素质，遇事不惊慌，才能将火苗熄灭在初期火情。
掌握灭火知识外还要懂得防火，那才是杜绝火灾的最好方法。
其他灭火器使用方法
泡沫式灭火器
使用泡沫灭火器时应该注意，人要站在上风处，尽量靠近火源，因为它的喷射距离只有2~3米，要从火势蔓延最危险的一边喷起，然后逐渐移动，注意不要留下火星。手要握住喷嘴木柄，以免被冻伤。因为二氧化碳在空气中的含量过多，对人体也是不利的，所以在空气不畅通的场合，喷射后应立即通风。
二氧化碳灭火器
二氧化碳灭火器有开关式和闸刀式两种。使用时，先拔去保险销，然后一手握住喷射喇叭上的木柄，一手按动鸭舌开关或旋转开关，最后提握器身。需要注意的是：闸刀式灭火器一旦打开后，就再也不能关闭了。因此，在使用前要做好准备。
灭火器的日常维护注意
应该定时检查、维护灭火器、消防栓的正常有效，灭火器日晒雨淋会造成漏气减压，急用时会出故障影响扑救;
注意灭火器压力表是否显示异常、设备损坏、放置储存的位置和方式不当的，要及时更改;
灭火器也有有效期的，瓶内气体过期后要及时到有相关资质的充气单位更新气体。