小时候，我家住农村，每到春天，我就会同母亲一道，去屋后的田埂上挖野菜。
我家屋后荒坡上的野菜种类繁多，其中数量最多的，就是地菜，这地菜还有个好听的学名——荠菜。《本草纲目》有云：“荠生济济，故谓之荠。”意思是荠菜一到春天就遍地都是，故得名“荠菜”，取济济之谐音。
我家屋后的荒坡是我上学的必经之地，所以这地菜从开始破土到发芽，再到长成都逃不过我的眼睛。只不过，这地菜生长得很慢，刚萌芽时很难被人注意到。春天还没到的时候，春寒料峭，刚出土的地菜又瘦又小，待到春暖，土地濕润时，它的叶片就舒展开来，慢慢地长成绿叶青翠，肥大鲜嫩的样子。
除了地菜，我小时候最喜欢采挖的野菜就是野豌豆苗。《诗经》里《采薇》篇有对它的描写：“采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。”这里所说的“薇”就是指野豌豆苗，可见很久之前人们就常挖这种好吃的野菜吃了。
在众多野菜中除了地菜和野豌豆苗，我老家的田埂上还生长着众多的野小蒜。野小蒜具有温中散寒，消谷杀虫之功效。父亲当年是农村的赤脚医生，他说，常吃野小蒜可治脾胃虚寒，防止吐泻和腹痛。以前家里穷，缺医少药，所以每年春天，我们兄弟姐妹都在吃这野生小蒜，母亲最拿手的就是小蒜蒸鸡蛋。小蒜蒸鸡蛋不仅香嫩可口，而且解馋。如今这野生小蒜成了炙手可热的野菜，摆在城市的农贸市场里，非常抢手，不仅价高，而且有钱也不一定能够买到。
小时候常常饿肚子，春天的野菜给了我们营养，陪我们度过了难忘的岁月。我家屋后的荒坡下，就是一个干净的大水沟，母亲和我常常将挖好的各种野菜在大水沟中冲洗，待野菜根上的泥土和叶上的草屑冲得干干净净后，再捞出来晾干。那些品种繁多的野菜鲜嫩，青绿，是童年里的一道道美味。
后来我到外地读书，又在城里安了家。可每到春天，我都会想起老家的野菜，只要有空，我就会去老家屋后的荒坡，寻找那美味的野菜。对我来说，这不仅是野菜的诱惑，更多的是我对老家野菜的喜爱。