近日，一位来自印度名叫Ashwath Hedge的小伙儿当众展示了他的新发明。只见他笑眯眯地把塑料袋填进了嘴里，吃得津津有味。干吃看起来有点怪？那就把它泡进水里，然后他毫不犹豫地一饮而尽。凭着这款可以吃的塑料袋，年仅24岁的他已创立了EnviGreen公司，当起了CEO。
Ashwath生于印度芒格洛尔的郊区，从小生长的环境就被垃圾包围，他的乡亲们不少人靠垃圾山生存，或挑拣垃圾堆里的食物，或卖废品，因此有些人生了病过早地离世了。眼见亲人朋友一个个离开，Ashwath坐不住了：“为了自己的后代不在垃圾中生存，我们必须做出改变。”
当他积极寻求解决方案时，却着实被印度环境部长公布的一组数字吓了一跳：每天印度产生的塑料废弃物高达15000吨，其中有6000吨得不到任何形式的收集和处理，任其飘荡在野外。而放眼全球，数字更是扎眼。根据艾伦·麦克阿瑟环保基金会公布的数字，到2050年，海洋里的塑料垃圾将比鱼类还多，一幕幕无辜受连累的动物惨剧每天都在上演。“这简直太可怕了！”
不论是在印度还是中国这样的人口消费大国，都有“限塑令”，可这又怎么样呢？布袋还是不能替换塑料袋：你总不可能随时随地携带布袋出门吧。
那怎么办呢？不如换个思路。
2012年，Ashwath跑到欧洲拜访了十多个专家，想尽一切办法研究一款完全无污染，甚至可食用的塑料袋。试验上百种材料，做了上千次实验后，他终于发现了最佳的原料和配方比例。
红薯、玉米、马铃薯等天然淀粉，与植物油衍生物进行配比，12种材料，全部可入口食用。生产过程也做到绝对环保，塑料袋印刷采用可食用印刷油墨。从生产到最终成型，100%就是一款可食用“有機食品”。这样一款塑料袋，结实异常，用力撕扯都没问题，装满重物更没问题，还可以放在熨斗下直接熨烫，就是这么神奇。
这样的塑料袋烧了，也不会有刺激性气味。如果不想吃掉它，那就让它进入到野外，180天就可以自然降解；埋进土里45天，扔进水中1天，开水中则15秒就可以分解。
去年2月份，当Ashwath拿着这款革命创新性产品出现在卡塔尔的国家环保日时，各个国家的环保部门都沸腾了。众多国家环保部门负责人都亲切地与他约见洽谈，手脚快的阿联酋和卡塔尔行动迅速，人们已经用上了这款环保塑料袋。Ashwath还因此入选《福布斯》杂志2017年的“30 under 30”。
印度环保部也力邀他回印度建厂，以改善印度糟糕的环境状况，Ashwath欣然答应。60人的工厂全部雇佣贫困的农民，原材料也全部从农民手中采购，这样一举多得，大大改善了农民的生存状况。
Ashwath发明的塑料袋，仅仅比普通塑料袋价格高出35%。随着产能不断扩大，包括垃圾袋、围裙，甚至牛奶盒等产业链的不断延展扩张，成本必然会进一步降低。
有人为我们的明天忧心不已，而我们也不该坐以待毙，或许从身边的事做起，就是最佳的契机。